西瓜红地瓜有什么好处吗?

西瓜红地瓜富含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维，对眼睛和皮肤很好。它含有的钾元素能帮助调节血压，糖分低适合控糖人群。蒸熟后甜软可口，烤着吃香气扑鼻，还能做成地瓜干或地瓜粥。地瓜叶也能炒菜吃，营养一点也不浪费。

西瓜红地瓜的吃法

西瓜红地瓜可以蒸着吃、烤着吃，还能煮粥或做甜品。烤地瓜时表皮焦香，内里流蜜，冬天吃特别暖和。地瓜切块和米饭一起煮，饭会更香。地瓜叶焯水后清炒，加点蒜末就很下饭。地瓜干晒干当零食，脆甜又健康。