回族回是什么意思?

回族的“回”字源于历史，指唐代以来从中东迁入中国的穆斯林群体。这些外来者被称为“回回”，后来逐渐形成民族共同体。回族信仰伊斯兰教，生活习惯如饮食、婚姻都遵循教义。全国有约1100万回族，主要分布在宁夏、甘肃等地。他们保留阿拉伯文化传统，同时融入中华文明，成为多元一体的民族之一。

回族的文化特点

回族人禁食猪肉和血制品，清真食品是日常饮食核心。男性戴白帽，女性戴头巾，体现宗教虔诚。重要节日有开斋节和古尔邦节，全家人会聚在一起礼拜、聚餐。回族擅长经商，历史上以“丝绸之路”贸易闻名。现在许多回族仍经营餐饮业，比如拉面、烤肉等特色美食。