麦芽糖放冰箱保质期是多久?

麦芽糖放冰箱能保存6到12个月。低温环境可以延缓糖分结晶，延长保质期。密封好的麦芽糖不容易受潮，但开封后要尽快食用。冰箱湿度低，能防止麦芽糖变硬或变质。如果表面出现结晶或异味，说明已经变质，不能吃了。麦芽糖常用来做糖果或烘焙，冰箱储存能保持其黏稠度和甜度。

麦芽糖的保存方法

麦芽糖要用玻璃罐或密封盒装好，避免接触空气。冰箱温度保持在4度左右最合适。开封后每次取用都要用干净勺子，防止细菌污染。麦芽糖受热会融化，夏天最好放冰箱。保存得当的麦芽糖颜色金黄，质地均匀，没有杂质。如果发现麦芽糖变稀或结块，可能是保存不当，建议丢弃。