土豆12月份可以种吗?

12月份可以种土豆，但需要选择适合冬季的品种。比如早熟品种或者抗寒品种，能在低温下正常生长。南方地区冬季温暖，露天种植没问题；北方则需要大棚保护，防止冻害。土豆喜欢疏松透气的土壤，种植前要深翻土地，施足底肥，保证养分充足。

种植注意事项

冬季种植土豆要注意保温和防霜冻。可以用地膜覆盖土壤，提高地温；遇到寒潮时，及时搭建小拱棚保护。土豆生长期需要充足水分，但不能积水，否则容易烂根。出苗后要适时追肥，促进块茎膨大。收获前一周停止浇水，让土豆表皮变硬，方便储存。