山竹是水果类吗?

山竹是水果类，属于热带水果。果皮呈深紫色，果肉是白色瓣状，味道酸甜可口。山竹原产于东南亚，现在我国南方也有种植。每年5到9月是盛产期，新鲜山竹果肉饱满多汁。山竹富含维生素C和膳食纤维，营养价值很高。

山竹的特点

山竹的果皮很厚，需要用刀切开才能取出果肉。挑选山竹时可以看果蒂是否新鲜，果蒂越绿越新鲜。山竹容易变质，买回来后最好尽快食用。山竹可以生吃，也可以用来做甜品或沙拉。果皮晒干后还能泡水喝，有清热解暑的作用。