水果分拣厂属于工业吗?

水果分拣厂属于工业。工厂里用机器清洗、筛选、分级水果，再打包运往各地。工人操作设备，剔除坏果，按大小颜色分类。这种生产方式类似工厂制造，有固定流程和标准。分拣后的水果直接供应市场，不改变其食用本质，但加工过程符合工业特征。

分拣厂的运作模式

分拣厂每小时能处理数吨水果，流水线高效运转。光电传感器检测果面瑕疵，自动称重分级。包装区用塑料盒或纸箱封装，贴上标签。冷库储存保持新鲜，冷链运输全程控温。大型分拣厂还配套质检实验室，检测农药残留和糖度。