桑椹是桑树上长出来的吗?

桑椹确实是桑树上结出的果实。桑树属于桑科植物，叶子是蚕的主要食物，而果实就是桑椹。桑椹成熟时颜色从青变紫，味道酸甜多汁。很多人小时候都摘过桑椹吃，手上会染成紫色。桑树适应性强，南北各地都能种植，每年春夏之交结果。

桑椹的特点

桑椹富含维生素和矿物质，可以直接吃也能酿酒或做果酱。新鲜桑椹容易变质，采摘后要尽快食用。桑树的根、叶、果都能入药，中医常用桑椹补血养颜。有些地方会把桑椹晒干保存，冬天泡水喝。桑椹的种子很小，吃的时候不用吐籽。