会谈席间续水服务操作步骤是()?

会谈席间续水服务需遵循固定流程。服务员应站在客人右后方，用左手托壶，右手轻扶壶柄。先询问是否需要加水，待同意后缓慢倾倒，水面距杯口约一厘米。续水时壶嘴不可接触杯口，动作要轻柔避免溅出。每续完一杯需用干净抹布擦拭壶嘴，再为下一位客人服务。

注意事项

续水时机要恰当，避免在客人交谈时打断。若发现茶水过半应及时补充，但无需频繁打扰。多人会谈时按顺时针顺序依次续水，优先给主宾和长辈服务。壶内水温需保持在80度以上，过凉需及时更换。遇有茶渣时应主动更换新茶，保持桌面整洁。