鸭胗可以放冰箱多久?

鸭胗放在冰箱冷藏室可以保存3到4天。新鲜鸭胗用保鲜袋装好，避免接触空气和水分。温度控制在0到4度之间，能延长保鲜时间。如果需要更久保存，可以冷冻，冷冻能放3个月。解冻后的鸭胗要尽快吃完，不要再次冷冻。购买时选择颜色鲜亮、无异味的鸭胗，这样存放时间更久。

鸭胗保存注意事项

鸭胗保存前要彻底清洗干净，去除内脏和杂质。水分会影响保存时间，所以擦干表面很重要。不要用普通塑料袋，最好用真空包装袋。冷藏时放在冰箱最冷的位置，比如靠近后壁的地方。如果发现鸭胗变色或发黏，说明已经变质，不能食用。解冻时提前拿出自然解冻，不要用热水泡。