圆圆的黄瓜是什么水果?

圆圆的黄瓜其实是蔬菜，不是水果。黄瓜属于葫芦科，和西瓜、南瓜是亲戚。黄瓜多汁、味淡，常用来做凉拌菜或炒菜。水果通常甜味明显，黄瓜吃起来没有甜味，所以被归为蔬菜。超市里黄瓜和水果分开放，也说明它属于蔬菜类别。

黄瓜的植物学分类

植物学上，黄瓜是果实，因为它有种子。日常食用中，黄瓜被当作蔬菜。黄瓜形状多样，有长有圆，圆黄瓜更常见于温室种植。黄瓜含水量高，热量低，适合减肥人群。黄瓜皮有营养，但有些人喜欢削皮吃。