榨汁机属于什么类?

榨汁机属于厨房小家电类。它主要功能是将水果、蔬菜等食材榨取汁液。常见类型有榨汁机、破壁机和搅拌机。榨汁机操作简单，只需将食材放入机器启动即可。家庭常用它制作果汁、蔬菜汁。商用榨汁机功率更大，适合餐厅、奶茶店使用。不同榨汁机适用食材不同，有些能榨硬水果如苹果，有些适合软水果如橙子。

榨汁机的分类

榨汁机按工作原理分为离心式和慢榨式。离心式转速快，出汁率高但营养保留少。慢榨式转速慢，能保留更多营养和纤维。按用途又分果汁机、原汁机和搅拌机。果汁机专做果汁，原汁机适合做蔬菜汁，搅拌机还能做奶昔。家用榨汁机功率一般在200到500瓦，商用可达1000瓦以上。清洗方式也分可拆卸和一体式，方便程度不同。