枣泥酥可以放冰箱冷藏吗?

枣泥酥可以放冰箱冷藏，能延长保存时间3到5天。冷藏前用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。室温下枣泥酥容易变干，冷藏后口感更软糯。开封的枣泥酥要尽快冷藏，避免细菌滋生。夏季高温时，冷藏是更好的选择。

冷藏注意事项

冷藏时避免和其他食物混放，防止串味。吃之前提前取出10分钟，恢复最佳口感。冷藏时间超过一周会影响风味，建议尽快吃完。枣泥酥受潮后会变软，可以用厨房纸吸干表面水分再冷藏。