时间:01-18人气:27作者:仗剑倚青天
菠萝一般在每年4月到9月集中上市。春季和夏季是菠萝的主要产季,尤其是6月到8月,市场上菠萝最多。不同地区的成熟时间略有差异,南方地区可能更早上市。这时候菠萝价格便宜,果肉香甜多汁。冬季菠萝较少,价格也偏高,有时需要从外地运输。
菠萝的挑选方法
挑选菠萝时可以看果皮颜色,金黄带绿的比较新鲜。果皮要硬实,按下去有弹性。闻一闻底部,有香味的菠萝更甜。叶子要翠绿,枯黄的说明存放时间长。买回家后不要立即吃,放两天再吃会更甜。菠萝切开后泡盐水,可以减少涩味,口感更好。
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