鲜花菇放冰箱冷藏可以保存多久?

鲜花菇放冰箱冷藏可以保存5到7天。保存时用纸巾包裹吸干水分，再装入保鲜袋，避免受潮发霉。温度控制在4摄氏度左右最佳，湿度太高容易腐烂。如果菇体开始变软或出现黑斑，说明已经不新鲜了。

鲜花菇的保存技巧

鲜花菇不宜清洗后直接冷藏，水分会让它更快变质。最好在烹饪前再清洗，保持干燥能延长保存时间。如果需要保存更久，可以焯水后冷冻，能存放1个月以上。冷冻后的鲜花菇适合煮汤或炒菜，口感变化不大。