贡眉白茶是红茶还是绿茶?

贡眉白茶既不是红茶也不是绿茶，它属于白茶类。贡眉采用福鼎大白茶或福鼎大毫茶的嫩芽和叶片制成，加工工艺简单，不经过揉捻和发酵，只经萎凋和干燥。白茶的特点是保留茶叶的天然色泽和清香，茶汤呈浅黄色，味道清甜。贡眉白茶因外形像眉毛而得名，是白茶中的传统品种之一。

贡眉白茶的特点

贡眉白茶冲泡后香气清鲜，带有淡淡的花香和甜味。茶叶冲泡后舒展完整，叶底呈黄绿色，茶汤清澈明亮。贡眉白茶存放时间越长，口感越醇厚，药用价值也越高。每年春季采摘的贡眉品质最佳，茶多酚和氨基酸含量较高。饮用贡眉白茶可以清热解暑，适合夏天饮用。