老式微波炉带的烧烤功能是光波么?

老式微波炉的烧烤功能不是光波，而是电热管发热。电热管通电后产生红外线，通过辐射加热食物表面。微波负责内部加热，电热管负责外部焦黄。这种组合能烤出酥脆外皮，但加热不均匀，容易局部过热。微波炉烧烤功能温度一般在200到300摄氏度之间，需要手动调整时间和火力。

烧烤功能的局限

老式微波炉烧烤功能受限于电热管位置，只能加热靠近管子的食物。烤整鸡时背部可能焦了，腹部还没熟。微波和红外线穿透能力不同，导致食物内外温差大。现代微波炉用石英管替代电热管，升温更快更均匀。烧烤功能适合快速加热剩饭，不适合专业烘焙。