冻干草莓怎么样?

冻干草莓保留了新鲜草莓的酸甜口感，颜色鲜艳，口感酥脆。制作过程中只去掉水分，不添加防腐剂，营养损失少。每100克冻干草莓含有约50毫克维生素C，比新鲜草莓更易保存。可以直接当零食吃，也能泡牛奶或酸奶，增加风味。儿童和老人都喜欢这种方便又健康的小食品。

冻干草莓的食用方法

冻干草莓可以撒在麦片或燕麦粥里，增加口感和甜味。做烘焙时加入蛋糕或饼干，能带来天然果香。泡水喝时，几颗就能泡出一杯酸甜的果味水。外出携带方便，不会弄脏手。保存时需放在密封罐里，避免受潮变软。开封后尽快吃完，保持最佳口感。