电水壶沸腾时有多少度?

电水壶沸腾时温度通常达到100摄氏度。这是水的沸点，在标准大气压下水会持续沸腾并保持这个温度。电水壶通过加热元件将水温升至100度后自动断电，防止干烧。不同海拔地区沸点会略有变化，比如高原地区可能低于100度。家用电水壶沸腾时间约5到10分钟，容量越大耗时越长。

电水壶的工作原理

电水壶利用电阻丝加热，电能转化为热能使水温上升。壶底温控器在100度时触发断电，确保安全。沸腾时壶内产生大量蒸汽，壶盖会轻微排气。电水壶功率一般在1500到2000瓦之间，加热速度很快。使用时需注意水位线，避免水垢堆积影响导热效率。定期清理水垢能延长电水壶使用寿命。