草莓酱开封后能存放多久?

草莓酱开封后常温下能放3天，冰箱冷藏可保存1个月。开封后要盖紧盖子，避免细菌进入。用干净的勺子取酱，不要用嘴直接尝。高温天气建议放冰箱，防止变质。自制草莓酱含糖量少，保存时间更短，最好1周内吃完。

草莓酱保存方法

草莓酱开封后要密封好，防止氧化变味。玻璃瓶比塑料盒更易保存，能隔绝空气。发现酱表面有气泡或异味，说明已变质，不能食用。每次取酱后擦干净瓶口，延长保存时间。大量制作可分装小瓶，方便取用又不影响整罐保存。