时间:01-19人气:12作者:琉璃伤
甜品摆摊能否赚钱取决于多个因素。选址很关键,学校门口、商业区或夜市人流量大,生意机会更多。成本控制也很重要,原料采购、摊位租金和设备投入都要精打细算。热门品类如手工蛋糕、冰淇淋、奶茶等需求稳定,但竞争激烈。新手建议从小规模开始,测试市场反应再扩大规模。
摆摊的实际挑战
摆摊需要长时间站立,夏天炎热冬天寒冷,体力消耗大。天气变化会影响生意,下雨天顾客锐减。食品安全和卫生必须严格把控,否则容易出问题。利润看似可观,但扣除成本后实际收入有限。不少摊主反映,每天卖出几十份甜品才能勉强维持收支平衡,真正盈利需要积累稳定客源。
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