天然井矿盐是什么?

天然井矿盐是地下深层开采的天然盐矿，经过简单加工后可直接食用。它形成于远古海洋沉积，经过数百万年地质变化形成盐层。井矿盐不含添加剂，保留天然矿物质，如钙、镁、钾等。开采时通过钻井抽取地下卤水，再经蒸发结晶得到盐粒。这种盐味道纯净，适合日常烹饪和腌制食品。

天然井矿盐的用途

天然井矿盐可用于烹饪调味，也可制作盐浴放松身心。它能保存食物，延长保质期，还能腌制肉类和鱼类。在美容方面，盐浴可去除角质，滋润皮肤。井矿盐的晶体较大，溶解慢，适合研磨使用。相比精制盐，它保留了更多天然风味，深受健康饮食爱好者青睐。