番茄放冰箱可以多久?

番茄放冰箱能保存5到7天。冷藏温度最好在4到10度之间。番茄表皮完整的情况下，存放时间会更久。冰箱湿度太高容易让番茄变软，建议用保鲜袋装好再放。番茄买回来后最好别洗，直接放冰箱保存。如果番茄已经熟透，最好2天内吃完。

番茄保存小技巧

番茄放冰箱前别蒂朝下。番茄蒂朝下容易腐烂。熟透的番茄可以放冷冻室，能存3个月。冷冻后的番茄适合做酱汁或炖菜。番茄和苹果、香蕉放一起会加速成熟，别混着存。番茄别叠着放，避免压坏。番茄从冰箱拿出来后别马上吃，常温放10分钟口感更好。