丝瓜属于什么材质?

丝瓜属于植物类食材，主要成分是纤维素和水分。丝瓜表皮有棱纹，内部海绵状瓤含籽，质地松软。丝瓜可炒食、煮汤，也可晒干做丝瓜络。未成熟丝瓜口感脆嫩，成熟后变老纤维变粗。丝瓜络可用来洗澡或洗碗，是天然清洁工具。

丝瓜的用途

丝瓜富含维生素和矿物质，热量低适合减肥人群食用。丝瓜籽可榨油，味道清香。丝瓜藤和叶也可入药，有清热解毒功效。老丝瓜晒干后，纤维坚韧耐用，常被制成拖鞋或工艺品。丝瓜在夏季产量高，价格实惠，是常见家常菜。