打开可乐会有气体喷出来?

打开可乐时气体喷出来，是因为瓶内压强突然降低。可乐溶解了大量二氧化碳，摇晃后气体聚集，一开盖就会冲出来。冰镇可乐更易喷发，因为低温让气体更不稳定。快速拧开瓶盖或摇晃瓶子，都会增加喷出的风险。

气体喷出的原理

可乐中的二氧化碳在高压下溶解，开盖后压强骤降，气体迅速释放形成泡沫。糖分和香料会加剧泡沫膨胀，导致喷涌。倒可乐时倾斜瓶身，能减少气体聚集，降低喷发概率。温度越高，气体释放越快，夏天可乐更容易“炸开”。