东北大蒜什么时候种最合适呢?

东北大蒜一般在9月中下旬到10月上旬种植最合适。这时候气温降到15到20度，土壤墒情好，利于蒜瓣扎根发芽。农民常选秋分前后下种，确保苗子能在土壤封冻前长到5到6厘米高。过早种植易徒长，过晚则影响越冬。黑龙江地区多在9月底前完成，吉林辽宁可稍晚几天，避开早霜冻害。

种植注意事项

大蒜喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要深翻20厘米，每亩施腐熟农家肥3000公斤。行距15到20厘米，株距8到10厘米，蒜瓣尖朝上插入土中3到5厘米。播后浇透水，覆盖地膜保温保湿。出苗后及时破膜，防止高温烧苗。冬季覆盖稻草或秸秆防寒，确保蒜苗安全越冬。