时间:01-20人气:22作者:颓废宅男
鸡心果在常温下能储存3到5天。成熟度高的果实更容易变质,表皮出现斑点或软化时就不能吃了。存放时要避免阳光直射,放在阴凉通风处更好。不要清洗整个果实,吃之前再洗,否则会加速腐烂。冰箱冷藏可以延长到10天左右,但果皮会变皱。
鸡心果的保存技巧
鸡心果可以用报纸单独包裹,防止相互挤压。成熟的果实可以和苹果一起放,苹果释放的乙烯气体会催熟鸡心果。如果切开了,要在切口处涂抹柠檬汁,用保鲜膜包好冷藏。阴凉的地下室或地窖能保存更久,温度最好在10到15度之间。
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