油烟机的烟罩是什么?

油烟机的烟罩是收集油烟的关键部分，通常位于灶台正上方。它能快速吸走炒菜时产生的油烟，防止油污扩散到厨房。烟罩设计成凹槽形状，方便油烟流入内部。家用烟罩宽度一般在60到90厘米，正好覆盖灶台范围。不锈钢材质的烟罩最常见，容易清洁且耐用。

烟罩的工作原理

烟罩通过风机产生的负压吸力，将油烟吸入内部。油烟经过滤网时，大颗粒油滴会被挡住，顺着油槽流入集油盒。烟罩表面有防滴油设计，避免油污滴落。定期清理滤网很重要，否则吸力会下降。有些烟罩还带自动感应功能，灶台点火后自动启动，非常方便。