冰箱保鲜应该调多少度?

冰箱冷藏室温度建议调在4到6度之间，这个范围能抑制细菌滋生又不会让食物结冰。夏天可以调低1到2度，冬天调高1度，避免压缩机频繁启动。蔬菜适合放在抽屉里，水果用保鲜袋装好，肉类最好放在下层，避免汁水滴落污染其他食物。鸡蛋不要清洗直接放冰箱，表面有一层天然保护膜。

温度调节技巧

冷藏室温度计放在中间位置最准，不要靠门或内壁。冰箱不要塞得太满，留出空隙让冷空气流通。冷冻室建议调在零下18度以下，能保存食物半年以上。热的食物要放凉再放冰箱，否则会升高内部温度。定期清理冰箱，除霜能提高制冷效率，省电又延长冰箱寿命。