快餐店的可乐是粉还是原浆?

快餐店的可乐不是粉，而是用原浆兑水制成的。店员会把浓缩的原浆按比例加入二氧化碳水和冰块，摇匀后就成了我们喝的可乐。每家店的原浆配方都一样，但冰块多少会影响口感。夏天冰块化得快，可乐会变淡；冬天则更浓。顾客可以要求少冰或去冰，调整自己喜欢的浓度。

可乐的制作流程

快餐店的可乐机连接着大桶原浆，每天更换保证新鲜。原浆是棕色糖浆，加二氧化碳水后冒泡。店员会用专用杯子接可乐，自动控制比例。一杯可乐大约含30克糖，相当于6块方糖。无糖可乐用代糖，热量低但甜味接近。大杯比小杯多加50毫升原浆，口感更浓郁。