白酒可以放冰箱保存么?

白酒可以放冰箱保存，低温能减缓酒体变化，保持风味。未开封的白酒适合冷藏，开封后建议尽快饮用。冰箱湿度低，能防止瓶盖发霉。但温度不宜过低，结冰可能影响口感。白酒存放时需直立放置，避免接触阳光。玻璃瓶装酒比塑料瓶更适合冷藏，密封性更好。

冰箱保存的注意事项

白酒冷藏后饮用口感更清爽，但取出后需恢复室温再开瓶，避免温差导致瓶身破裂。冰箱异味可能渗入酒中，建议用保鲜膜包裹瓶口。开封的白酒冷藏时间不宜超过3个月，酒精会慢慢挥发。高度白酒比低度白酒更适合长期存放，冷藏效果更稳定。