冷藏柜温度标准是多少?有没有网友清楚?

冷藏柜的温度标准一般在2到8摄氏度之间，这个范围能保持食物新鲜，防止细菌滋生。家用冰箱冷藏层通常设为4到6摄氏度，商用冷藏柜则更严格控制在3到5摄氏度。夏季温度可能需要调低1到2度，以应对环境升温。温度过高会导致食物变质，过低则可能冻伤蔬菜水果。

温度控制要点

冷藏柜需定期校准温度，建议每周检查一次。食物存放要留有空隙，利于冷气循环。生熟食物要分开，避免交叉污染。开封的剩菜要密封好，放在上层。冷藏柜门开关次数不宜过多，每次开门时间别超过10秒。有些冷藏柜带报警功能，温度异常时会提醒。