餐饮线上线下是什么?

餐饮线上线下是两种不同的吃饭方式。线上指手机点餐、外卖配送，不用出门就能吃到饭菜。线下指到店里吃，比如火锅店、快餐店，可以现场点单、堂食。现在很多餐厅同时做线上和线下，顾客想方便就点外卖，想热闹就去店里吃。

线上线下结合的好处

线上线下结合能帮餐厅多赚钱。线上订单来自全国各地，线下吸引附近客人。下雨天顾客懒得出门就点外卖，晴天可以约朋友到店里聚餐。餐厅还能用线上数据了解大家爱吃什么，线下活动吸引新顾客。这样餐厅生意更稳定，客人选择也更多。