西安好吃的美食?

西安美食种类丰富，肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、胡辣汤是必吃经典。肉夹馍外酥里嫩，凉皮筋道爽口，泡馍汤浓肉烂，胡辣汤香辣开胃。回民街的烤肉串、灌汤包也很有名，还有biangbiang面、臊子面等面食。西安小吃价格实惠，一份凉皮10元左右，肉夹馍15元，游客可以边走边吃，感受古城烟火气。

西安美食特色

西安美食以面食和牛羊肉为主，口味偏咸香。肉夹馍用白吉馍夹腊汁肉，搭配青椒提味；凉皮配上黄瓜丝和花生米，酸辣开胃。泡馍需自己掰碎再熬煮，配上糖蒜解腻。回民街的石榴汁和桂花糕也很受欢迎，酸酸甜甜的口感适合解腻。西安小吃分量足，价格亲民，是吃货的天堂。