加盐会计是什么?

加盐会计是一种特殊的会计处理方法，指在正常成本基础上人为增加额外费用。这种方法多用于企业内部管理，比如故意提高产品成本或费用预算，以便更灵活地控制实际支出。企业通过“加盐”可以隐藏真实利润，应对未来可能的成本上涨，或者为员工奖金预留空间。常见场景包括研发项目、工程预算或季节性业务调整。

加盐会计的应用场景

加盐会计在制造业和项目管理中很常见。比如某公司预计研发成本100万元，实际可能只需80万元，但预算会报120万元，多出的20万元作为“盐”备用。政府项目也可能采用类似方法，预留资金应对突发情况。这种做法不违法，但需符合会计准则，确保透明度和合规性，避免财务造假风险。