鸡毛菜需要多久成熟呢?

鸡毛菜从播种到成熟大约需要30到40天。春季播种后20天可间苗，30天就能采收。夏季生长期短，25天左右就能吃。秋季温度适宜，生长期稍长，35天成熟。种植时保持土壤湿润，每周施一次薄肥，鸡毛菜会长得更快。采收时从根部割断，留根还能再发一茬。

鸡毛菜的种植要点

鸡毛菜喜欢凉爽天气，最适合15到20度的环境。夏季高温时需要遮阳网降温，冬季覆盖薄膜保暖。播种后保持土壤湿润，但不能积水。生长期要勤除草，避免杂草抢养分。鸡毛菜可以密植，采收时连根拔起或用剪刀割取。新鲜采收的鸡毛菜炒着吃最脆嫩，放冰箱只能保存3天。