白酒53度算高吗?

白酒53度确实属于高度酒。市面上常见的白酒度数多在38度到52度之间，53度已经接近上限。像茅台、五粮液等知名品牌的主打产品就是53度，这种度数能充分展现酒的醇厚口感。度数越高，酒精含量也越高，喝起来更辣喉，后劲也更足。对于不常喝酒的人来说，53度白酒容易上头，需要小口慢饮。

高度酒的特点

53度白酒酿造工艺更复杂，需要经过多次发酵和蒸馏。酒体中的风味物质更丰富，喝起来层次感强。这种度数的酒精与水分子结合紧密，口感更柔和，不容易上头。不过53度酒对肠胃刺激较大，空腹饮用容易伤身。收藏白酒时，53度酒更适合长期存放，时间越久越香醇。但饮用时一定要控制量，避免过量伤身。