时间:01-19人气:21作者:缇娜小公主
整箱车厘子可以放冰箱冷藏,但需要先处理。取出坏果和压伤的果子,用保鲜盒或带孔袋子装好,避免密封。冷藏温度设0到4度,能保存7到10天。箱子底部垫张吸水纸,吸收多余水分,防止腐烂。车厘子怕冻,温度低于0度会冻伤,果肉变软。
冷藏注意事项
车厘子冷藏前不要洗,水珠会加速变质。吃之前再清洗,轻轻冲掉灰尘。冷藏时远离冰箱内壁,防止结冰。整箱车厘子最好分装小份,避免反复拿取。如果车厘子带梗,不要摘掉,能延长保鲜时间。发现发软的果子及时挑出,避免传染其他果子。
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