什么时候种韭菜最适合?

韭菜适合在春季和秋季种植。春季3月到5月气温回升，雨水充足，韭菜发芽快。秋季8月到10月天气凉爽，病虫害少，韭菜生长旺盛。这两个季节种植的韭菜产量高，品质好。夏季高温多雨，韭菜容易腐烂；冬季寒冷，生长缓慢，不适合种植。

韭菜种植要点

韭菜喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要施足底肥，比如腐熟的农家肥。播种后保持土壤湿润，大约7天就能出苗。韭菜可以收割多次，每次收割后要追肥浇水。收割时留3到5厘米高的茬口，有利于重新生长。韭菜地要及时除草，避免养分被抢走。