电饭煲锅底是什么材质?

电饭煲锅底多为铝合金或不锈钢材质，部分高端产品采用复合金属层。铝合金导热快，受热均匀；不锈钢更耐用，不易变形。锅底常有蜂窝纹或凹凸设计，增加受热面积。有些品牌会在底部添加导热涂层，防止粘锅。消费者选择时需看厚度，太薄易烧坏，太厚则耗电。

材质优缺点

铝合金锅底轻便便宜，但长期使用可能氧化变黑。不锈钢锅底耐腐蚀，但导热稍慢。复合材质锅底结合两者优点，价格较高。锅底厚度建议在3毫米以上，能延长使用寿命。清洗时避免钢丝球刮擦，涂层脱落会影响加热效果。