时间:01-18人气:13作者:天涯浪子
广东12月份还能买到菠萝蜜,但数量比夏季少。冬季菠萝蜜多为晚熟品种,果肉甜度更高。市场上常见的是海南和广西产的菠萝蜜,广东本地种植的反季节技术也供应少量果实。消费者可以通过水果店或农贸市场购买到新鲜菠萝蜜,价格会比夏季贵一些。
菠萝蜜的冬季特点
冬季菠萝蜜外壳更硬,果肉颜色偏黄。成熟后的菠萝蜜香气浓郁,甜味十足。储存时间比夏季长,常温下能放3到5天。切开后的菠萝蜜需要冷藏保存,最好在2天内吃完。挑选时可以轻敲外壳,声音沉闷的更成熟。
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