茴香适合什么菜种植在一起?

茴香适合与胡萝卜、莴苣和洋葱一起种植。这些植物不会争夺养分，还能相互促进生长。茴香的气味可以驱赶胡萝卜上的害虫，洋葱则能防止蚜虫靠近莴苣。种植时可将茴香种在菜地边缘，避免遮挡其他蔬菜阳光。春季播种时，间隔30厘米左右即可，这样既能充分利用空间，又能保证通风良好。

种植搭配的好处

茴香和番茄、黄瓜也能和谐共存。番茄的根系较浅，不会影响茴香深扎根系。黄瓜的藤蔓可以给茴香遮阴，适合夏季高温时种植。薄荷和罗勒靠近茴香生长，能增强驱虫效果。种植时要注意排水，避免积水导致根部腐烂。收获时先摘取茴香嫩叶，其他蔬菜可继续生长。