茶艺概念最早什么时候被提出?

茶艺概念最早在唐代被明确提出。陆羽的《茶经》系统总结了饮茶技艺，包括选茶、制茶、煮茶等步骤。唐代文人将饮茶提升为艺术形式，注重茶器、水质和环境。宋代茶道进一步发展，点茶技艺成为主流。明清时期，茶艺融入更多生活美学，形成独特的东方文化符号。

茶艺的历史演变

唐代茶艺以煎茶为主，将茶饼碾碎后煮饮。宋代流行点茶，用茶匙击拂茶汤产生泡沫。明代废团改散，冲泡法逐渐普及。清代茶艺结合地方特色，形成潮汕功夫茶等流派。现代茶艺在传统基础上创新，既保留古法又融入现代元素。茶艺从实用走向审美，成为文化传承的重要载体。