2块多一斤的粉条?

粉条价格便宜，两三块钱就能买一斤。红薯粉、土豆粉和绿豆粉是常见种类，口感各有不同。红薯粉更耐煮，适合火锅；土豆粉更Q弹，适合炒菜；绿豆粉更清爽，适合凉拌。超市里散装粉论斤称，袋装粉按份卖，价格差不多。买粉条时要选颜色自然的，太白的可能加了添加剂。

粉条的吃法

粉条泡发后能吸饱汤汁，炖菜时放一点特别入味。酸辣粉里的粉条要煮软，拌上辣椒油和花生米，香辣开胃。粉皮卷上蔬菜和肉馅，蒸熟后切片，蘸着蒜泥吃，清爽解腻。粉条还能和白菜、豆腐一起炖，冬天吃特别暖和。煮粉条时别煮太久，不然容易烂成糊状。