五一假期樱桃能熟吗?

五一假期樱桃能否成熟取决于种植地区和品种。北方地区如山东、辽宁的露天樱桃可能刚进入初花期，成熟还需等待。南方温室种植的樱桃如四川、云南，五一前后可能陆续上市。早熟品种如美早、红灯在暖和地区提前成熟，晚熟品种如萨米脱则要等到5月底。消费者购买时需注意产地信息，选择成熟度合适的樱桃。

樱桃成熟判断

樱桃成熟时果皮颜色变深，果实饱满有弹性。自然成熟的樱桃果蒂鲜绿，果肉紧实。人工催熟的樱桃颜色不均，果蒂发黄。采摘后的樱桃常温下存放2-3天，冰箱冷藏可延长至5天。购买时轻捏果实，软硬适中的口感最佳。未完全成熟的樱桃可在常温下放几天自然成熟。