时间:01-17人气:28作者:时光熬人
冰块在常温下只能保存1到2小时就会融化。如果用保温箱存放,可以延长到6到8小时。家用冰箱冷冻室的冰块能保存2到3个月,但时间长了会变干变小。制冰机制的新鲜冰块更耐放,而反复融化的冰块保存时间更短。存放时最好密封,避免吸收异味。
冰块保存技巧
冰块保存时间长短和环境温度直接相关。夏天室外温度高,冰块1小时就化完;冬天放在阴凉处能多撑几小时。大块冰比小块冰更耐放,因为表面积小。用铝箔或毛巾包裹冰块能延缓融化速度。旅行时用保温袋加冰袋组合,冰块能撑上10小时左右。
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