拐枣酒可以保存多久呢?

拐枣酒的保存时间取决于储存方式和密封程度。自酿的拐枣酒放在阴凉干燥处，能保存1到2年不变质。购买的商业拐枣酒标注保质期一般为3年，开封后需冷藏并尽快饮用。高温或阳光直射会加速变质，出现浑浊或异味说明已过期。家庭存放时用玻璃瓶密封，能延长保存时间。

拐枣酒的储存要点

拐枣酒适合存放在温度稳定的环境，避免频繁摇晃。开封后每次倒酒后立即拧紧瓶盖，防止酒精挥发。观察酒体颜色变化，变深或出现沉淀物不宜饮用。少量酿造的拐枣酒建议在半年内喝完，确保风味最佳。储存时远离厨房等油烟重的区域，保持酒体纯净。