庐山云雾茶属于绿茶吗?

庐山云雾茶属于绿茶。它产于江西庐山，采用绿茶工艺制作，经过杀青、揉捻、干燥等步骤。茶叶外形条索紧结，色泽翠绿，汤色清亮。庐山云雾茶富含茶多酚和氨基酸，口感鲜爽回甘。当地茶农坚持手工采摘，确保茶叶品质。每年春季采摘的茶最为珍贵，被称为“明前茶”。

庐山云雾茶的特点

庐山云雾茶生长在海拔800米以上的高山，常年云雾缭绕，昼夜温差大。这种环境让茶叶积累了更多营养物质。冲泡后香气持久，带有兰花香和板栗香。茶汤入口顺滑，回甘明显。庐山云雾茶多次获得国内外茶叶大奖，是中国十大名茶之一。当地还开发了茶饼、茶粉等衍生产品。