百香果果肉冷藏能保存多久呢?

百香果果肉冷藏能保存3到5天。用保鲜盒密封后放入冰箱，可以延长保鲜时间。果肉变酸或发黑时就不能吃了。冷藏前要把籽和果肉分开，这样保存效果更好。如果一次吃不完，可以分成小份冷冻，能保存1个月。

冷藏注意事项

冷藏温度要控制在4度左右。果肉接触空气容易氧化，所以一定要密封好。不要用塑料袋直接装，容易串味。取出后尽快吃完，反复解冻会影响口感。冷冻的果肉解冻后会变稀，适合做果汁或果酱。