山东舟山日照产带鱼吗?

山东、舟山和日照都产带鱼。山东沿海是带鱼重要产区，舟山渔场更是全国知名。日照位于山东南部，带鱼资源丰富。这些地区的带鱼体型修长，银光闪闪，肉质细嫩。渔民用拖网或钓线捕获带鱼，新鲜带鱼常被晒成鱼干。冬季是带鱼旺季，市场上供应充足。

带鱼捕捞特点

带鱼喜欢群游，常在近海活动。山东渔民春季捕捞带鱼，舟山渔民秋冬作业最多。带鱼出水后容易变色，需及时冷冻保存。日照带鱼个头较大，每条约1米长。带鱼刺少肉多，适合红烧或油炸。沿海地区家家户户都会腌制带鱼，风味独特。