冬瓜储存的最佳温度是几度 冬瓜储存的最佳温度是多少?

冬瓜储存的最佳温度在10到15度之间。温度过高容易腐烂，温度过低会冻伤表皮。储存时需选择完整无损的冬瓜，避免磕碰。阴凉通风的仓库或地下室是理想场所，地面可铺干草或木板隔潮。储存期间要定期检查，及时剔除有变质迹象的冬瓜。

冬瓜储存的注意事项

冬瓜存放时要避免阳光直射，湿度控制在70%左右最佳。切开后的冬瓜要用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，最好在3天内吃完。储存时不要堆叠过高，以免压伤表皮。冬季可在室内用棉被覆盖保温，夏季可每天喷水降温保持湿润。